Рагу с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рагу с курицей

1. Помидоры - 4-5 штук
2. Чечевица - 150 грамм
3. Соль - по вкусу
4. Специи - по вкусу
5. Зелень - по вкусу
6. Курица - 500 грамм
7. Луковица - 1 штука
8. Картофель - 3-4 штук
9. Морковь - 0.5 штуки

Как вкусно приготовить - Рагу с курицей

1. Этап

1. Перед вами все ингредиенты, которые потребуются, чтобы повторить это блюдо на вашей кухне.

1. Этап. Рагу с курицей: 1. Перед вами все ингредиенты, которые потребуются, чтобы повторить это блюдо на вашей кухне.

2. Этап

2. Первый этап — подготовка всех ингредиентов. Вымойте курочку и обсушите, очистите и нарежьте кубиками овощи.

1. Этап. Рагу с курицей: 2. Первый этап — подготовка всех ингредиентов. Вымойте курочку и обсушите, очистите и нарежьте кубиками овощи.

3. Этап

3. Лук, морковь и курочку отправьте в сотейник с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте минут 10 на среднем огне, помешивая. Добавьте для пикантности чеснок, пропущенный через пресс.

1. Этап. Рагу с курицей: 3. Лук, морковь и курочку отправьте в сотейник с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте минут 10 на среднем огне, помешивая. Добавьте для пикантности чеснок, пропущенный через пресс.

4. Этап

4. Выложите картофель и залейте в сотейник горячую воду. Всыпьте чечевицу, добавьте соль и специи по вкусу. Оставьте тушиться на медленном огне под крышкой.

1. Этап. Рагу с курицей: 4. Выложите картофель и залейте в сотейник горячую воду. Всыпьте чечевицу, добавьте соль и специи по вкусу. Оставьте тушиться на медленном огне под крышкой.

5. Этап

5. Когда картофель станет мягким, а курица полностью приготовится, рагу можно снимать с огня. По желанию присыпьте свежей зеленью — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Рагу с курицей: 5. Когда картофель станет мягким, а курица полностью приготовится, рагу можно снимать с огня. По желанию присыпьте свежей зеленью — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!