Ингредиенты для - Запеченная курочка в духовке
Как вкусно приготовить - Запеченная курочка в духовке
1. Этап
1. Вымойте, обсушите курочку и выложите в жаропрочную форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Посолите и поперчите со всех сторон.
2. Этап
2. Апельсины вымойте, немного обсушите и нарежьте колечками.
3. Этап
3. Выложите апельсины под кожу аккуратно, а затем внутрь птицы. Использовать в рецепт можно также самые разнообразные специи и соевый соус.
4. Этап
4. Очистите чеснок. Можно нарезать его мелко или оставить зубчики целиком.
5. Этап
5. Выложите чеснок внутрь курицы. Часть чеснока, как и оставшиеся апельсины, можно выложить в форму рядом с птицей.
6. Этап
6. Плотно свяжите ножки. Можете сделать небольшие колпачки из пищевой фольги и накрыть крылышки, чтобы они не подгорали.
7. Этап
7. Теперь форму можно отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать птицу до готовности. В зависимости от размера запеченная курочка будет готова через 1.5-2.5 часа.
8. Этап
8. Подавайте ее к столу с гарниром, овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!
