Ребрышки барбекю на мангале
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ребрышки барбекю на мангале

1. Лук - 2 штуки
2. Зелень - 1 штука
3. Соль, перец - по вкусу
4. Паприка - 1 ч. ложка
5. Ребрышки - 1000 грамм

Как вкусно приготовить - Ребрышки барбекю на мангале

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Ребрышки барбекю на мангале: Подготовить продукты.

2. Этап

Порезать ребрышки на куски, натереть солью, перцем, паприкой.

1. Этап. Ребрышки барбекю на мангале: Порезать ребрышки на куски, натереть солью, перцем, паприкой.

3. Этап

Нарезать лук, зелень и все смешать с ребрышками. Маринуем час.

1. Этап. Ребрышки барбекю на мангале: Нарезать лук, зелень и все смешать с ребрышками. Маринуем час.

4. Этап

Пока мясо маринуется, приготовьте угли.

1. Этап. Ребрышки барбекю на мангале: Пока мясо маринуется, приготовьте угли.

5. Этап

Выложите ребра на решетку и запекайте на мангале.

1. Этап. Ребрышки барбекю на мангале: Выложите ребра на решетку и запекайте на мангале.

6. Этап

Решетку с мясом периодически переворачивайте.

1. Этап. Ребрышки барбекю на мангале: Решетку с мясом периодически переворачивайте.

7. Этап

Ребрышки готовятся около 40 минут на среднем жаре до полной готовности.

1. Этап. Ребрышки барбекю на мангале: Ребрышки готовятся около 40 минут на среднем жаре до полной готовности.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Ребрышки барбекю на мангале: Приятного аппетита!