Рогалики с халвой

1. Этап

Яйца взбейте с солью.

2. Этап

Добавьте теплое молоко и растопленное сливочное масло.

3. Этап

Добавьте дрожжи и коньяк. Сухие дрожжи можно заменить прессованными. Их потребуется 15 грамм.

4. Этап

Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в тесто.

5. Этап

Замесите не очень крутое тесто, накройте пищевой пленкой и поставьте в холод на два часа.

6. Этап

После разделите тесто на несколько равных частей. Каждую часть раскатайте в круг. Круг разделите на восемь треугольников.

7. Этап

На каждый треугольник выложите халву.

8. Этап

Сверните рогалики от широкого края к узкому. Выложите в форму для выпекания. Посыпьте рогалики сахаром. Дайте им подойти в течение 15-20 минут.

9. Этап

Выпекайте рогалики в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 20-25 минут.

10. Этап

Рогалики с халвой готовы. Подавайте к чаю.