Name: Рогалики с повидлом Жучки
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: Маргарин - 1 пач.; Молоко - 1 стак.; Дрожжи - 1 ст. л.; Сахар - 3 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Мука пшеничная - 4 стак.; Повидло - 4 стак.

Ингредиенты для - Рогалики с повидлом Жучки

1. Маргарин 1 пач.

2. Молоко 1 стак.

3. Дрожжи 1 ст. л.

4. Сахар 3 ст. л.

5. Яйцо куриное 1 шт

6. Мука пшеничная 4 стак.

7. Повидло 4 стак.

Как вкусно приготовить - Рогалики с повидлом Жучки

1 . Этап

Растопить маргарин и остудить.

2 . Этап

Подогреть молоко, добавить в теплое! (не горячее) молоко дрожжи и 1 ст. ложку сахара и поставить на 5-10 мин в теплое место.

1. Этап. Рогалики с повидлом Жучки: Подогреть молоко, добавить в теплое! (не горячее) молоко дрожжи и 1 ст. ложку сахара и поставить на 5-10 мин в теплое место.

3 . Этап

Взбить яйцо, добавить в маргарин и перемешать. Затем влить в маргарин молоко, постепенно всыпать муку.

4 . Этап

Замесить тесто и оставить на 30 минут в теплом месте.

5 . Этап

Когда тесто поднимется,

6 . Этап

Разделить его на 4 части.

7 . Этап

Здесь нам потребуется половина стакана муки. Высыпать часть муки, раскатать тесто, разрезать на 12 равных частей. На каждую часть чайной ложечкой выкладывать повидло и закручивать жучек. Если повидла будет много, то оно вытечет.

1. Этап. Рогалики с повидлом Жучки: Здесь нам потребуется половина стакана муки. Высыпать часть муки, раскатать тесто, разрезать на 12 равных частей. На каждую часть чайной ложечкой выкладывать повидло и закручивать жучек. Если повидла будет много, то оно вытечет.

8 . Этап

Приготовить сахар. Противень застелить бумагой для выпечки. Жучок обмакнуть в сахар (не надо ни яйца, ни воду, сахар и так хорошо пристает) и выложить на противень. Чтобы не прилипли друг к другу, оставляйте расстояние между жучками.

1. Этап. Рогалики с повидлом Жучки: Приготовить сахар. Противень застелить бумагой для выпечки. Жучок обмакнуть в сахар (не надо ни яйца, ни воду, сахар и так хорошо пристает) и выложить на противень. Чтобы не прилипли друг к другу, оставляйте расстояние между жучками.

9 . Этап

Разогреть духовку до 150С (у меня электрическая), и выпекать жучки 20 минут. Затем увеличить температуру до 200С и выпекать еще 5 минут, чтобы подрумянились. Получаются 2 таких блюда по 24 шт. (48 шт).