Name: Рогалики с повидлом Жучки
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: Маргарин - 1 пач.; Молоко - 1 стак.; Дрожжи - 1 ст. л.; Сахар - 3 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Мука пшеничная - 4 стак.; Повидло - 4 стак.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рогалики с повидлом Жучки

1. Маргарин - 1 пач.

2. Молоко - 1 стак.

3. Дрожжи - 1 ст. л.

4. Сахар - 3 ст. л.

5. Яйцо куриное - 1 шт

6. Мука пшеничная - 4 стак.

7. Повидло - 4 стак.

Как вкусно приготовить - Рогалики с повидлом Жучки

1. Этап

Растопить маргарин и остудить.

2. Этап

Подогреть молоко, добавить в теплое! (не горячее) молоко дрожжи и 1 ст. ложку сахара и поставить на 5-10 мин в теплое место.

1. Этап. Рогалики с повидлом Жучки: Подогреть молоко, добавить в теплое! (не горячее) молоко дрожжи и 1 ст. ложку сахара и поставить на 5-10 мин в теплое место.

3. Этап

Взбить яйцо, добавить в маргарин и перемешать. Затем влить в маргарин молоко, постепенно всыпать муку.

4. Этап

Замесить тесто и оставить на 30 минут в теплом месте.

5. Этап

Когда тесто поднимется,

6. Этап

Разделить его на 4 части.

7. Этап

Здесь нам потребуется половина стакана муки. Высыпать часть муки, раскатать тесто, разрезать на 12 равных частей. На каждую часть чайной ложечкой выкладывать повидло и закручивать жучек. Если повидла будет много, то оно вытечет.

1. Этап. Рогалики с повидлом Жучки: Здесь нам потребуется половина стакана муки. Высыпать часть муки, раскатать тесто, разрезать на 12 равных частей. На каждую часть чайной ложечкой выкладывать повидло и закручивать жучек. Если повидла будет много, то оно вытечет.

8. Этап

Приготовить сахар. Противень застелить бумагой для выпечки. Жучок обмакнуть в сахар (не надо ни яйца, ни воду, сахар и так хорошо пристает) и выложить на противень. Чтобы не прилипли друг к другу, оставляйте расстояние между жучками.

1. Этап. Рогалики с повидлом Жучки: Приготовить сахар. Противень застелить бумагой для выпечки. Жучок обмакнуть в сахар (не надо ни яйца, ни воду, сахар и так хорошо пристает) и выложить на противень. Чтобы не прилипли друг к другу, оставляйте расстояние между жучками.

9. Этап

Разогреть духовку до 150С (у меня электрическая), и выпекать жучки 20 минут. Затем увеличить температуру до 200С и выпекать еще 5 минут, чтобы подрумянились. Получаются 2 таких блюда по 24 шт. (48 шт).