Ролл с сыром и ветчиной

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Куриное филе натрите солью и специями, полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 20 минут. Затем обжарьте с двух сторон в сковороде прикрыв крышкой на умеренном огне до готовности, после чего нарежьте кубиками.

3. Этап

Капусту тонко нашинкуйте, добавьте тертую на крупной терке морковь, соль и перец по вкусу. Перемешайте и помните немного руками, чтобы капуста стала мягче.

4. Этап

Ветчину и помидоры нарежьте тонкими кружочками, затем каждый кружок еще на две части.

5. Этап

Если у вас один большой лаваш, разрежьте его на две части. У меня было два небольших по размеру лаваша.

6. Этап

Смажьте лаваш сливочным сыром и разложите на нем листья салата. Салат предварительно необходимо промыть и обсушить.

7. Этап

На листья салата положите помидоры.

8. Этап

На помидоры положите капустную начинку.

9. Этап

Сверху положите ветчину и курицу.

10. Этап

Таким же образом приготовьте второй лаваш. Заверните лаваши с начинкой в рулет.

11. Этап

Готовый ролл с сыром и ветчиной можно подать в целом виде или разрезать его перед подачей на 2 или более частей. Приятного аппетита!