Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с грибами и яйцом
Как вкусно приготовить - Пирог с грибами и яйцом
1. Этап
1. Тесто замесим из давленного в пюре картофеля, дрожжей, масла, соли, муки, яйца и молока (50 мл). Я это делаю в хлебопечке в режиме "Пицца".
2. Этап
2. Грибы тем временем обжарим с луком на растительном масле. соль - по вкусу.
3. Этап
3. Для заливки смешаем до однородности три яйца, молоко, тертый сыр. Специи - по вкусу.
4. Этап
4. Из готового теста формируем лепешку с бортиками, поверх выкладываем обжаренные грибы, и заливаем все вместе яичной смесью.
5. Этап
5. При 180 градусах в духовке держим примерно час. Приятного аппетита!
