Ингредиенты для - Роллы Аляска
Как вкусно приготовить - Роллы Аляска
1. Этап
1. Хорошенько промойте рис, затем отварите его в подсоленной воде. Остудите рис, а затем добавьте к нему рисовый уксус, перемешайте.
2. Этап
2. Очистите огурец от кожуры, затем нарежьте вдоль, как и крабовые палочки.
3. Этап
3. Бамбуковый коврик застелите пищевой пленкой, выложите лист нори и смочите его слегка водой, распределите рис, оставляя 1 сантиметр с одного края. Посыпьте рис кунжутом.
4. Этап
4. Аккуратно поднимите пленку и переверните нори, они окажутся вверху.
5. Этап
5. Выложите вдоль сливочный сыр, ломтики огурца, крабовые палочки.
6. Этап
6. С помощью коврика сверните рулетик, прижмите его, придавая ровную форму.
7. Этап
7. Заверните рулетик в пленку и для удобства в нарезке отправьте в морозильную камеру на 15-20 минут.
8. Этап
8. Острым ножом разрежьте пополам, затем сложите обе половинки и разрежьте на 2 части, затем — еще один раз. Подавайте суши с соевым соусом и имбирем.
