Name: Рулет Брауни без выпечки
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Печенье - 200 грамм; Какао - 2 ст. ложки; Сахар - 2 ст. ложки; Вода тёплая - 100 миллилитров; Масло сливочное - 80 грамм; Сахарная пудра - 60 грамм; Кокосовая стружка - 100 грамм

Ингредиенты для - Рулет Брауни без выпечки

1. Печенье 200 грамм

2. Какао 2 ст. ложки

3. Сахар 2 ст. ложки

4. Вода тёплая 100 миллилитров

5. Масло сливочное 80 грамм

6. Сахарная пудра 60 грамм

7. Кокосовая стружка 100 грамм

Как вкусно приготовить - Рулет Брауни без выпечки

1 . Этап

1. Для начала измельчите печенье в мелкую крошку, добавьте туда какао и хорошо перемешайте. Добавьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.

2 . Этап

2. Далее добавьте 100 мл обязательно теплой воды и замесите тесто. Масса должна получиться немного рассыпчатой. Раскатайте данную массу в пласт на ранее застеленной пищевой пленкой поверхности (можно сделать это как руками, так и скалкой).

1. Этап. Рулет Брауни без выпечки: 2. Далее добавьте 100 мл обязательно теплой воды и замесите тесто. Масса должна получиться немного рассыпчатой. Раскатайте данную массу в пласт на ранее застеленной пищевой пленкой поверхности (можно сделать это как руками, так и скалкой).

3 . Этап

3. Приготовьте начинку. Для этого возьмите размягченное сливочное масло и взбейте его миксером с сахарной пудрой до однородного состояния. Далее добавьте кокосовую стружку и перемешайте. Должна получиться рассыпчатая масса.

1. Этап. Рулет Брауни без выпечки: 3. Приготовьте начинку. Для этого возьмите размягченное сливочное масло и взбейте его миксером с сахарной пудрой до однородного состояния. Далее добавьте кокосовую стружку и перемешайте. Должна получиться рассыпчатая масса.

4 . Этап

4. На шоколадный слой выложите кокосовую начинку и равномерно распределите.

5 . Этап

5. Сверните рулет и, замотав его пищевой пленкой, оставьте в холодильнике на 30 минут, после чего выньте из пленки и разрежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!