Рулет со смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет со смородиной

1. Молоко - 150 мл
2. Мука - 300 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Маргарин - 50 грамм
5. Сахар - 5-6 ст. ложек
6. Дрожжи - 12 грамм
7. Смородина - 250 грамм

Как вкусно приготовить - Рулет со смородиной

1. Этап

Растворите в теплом молоке дрожжи и сахар, добавьте мягкий маргарин, яйцо и белок второго яйца, перемешайте.

1. Этап. Рулет со смородиной: Растворите в теплом молоке дрожжи и сахар, добавьте мягкий маргарин, яйцо и белок второго яйца, перемешайте.

2. Этап

Добавьте муку, замесите тесто и оставьте на 1,5 часа подняться. Затем раскатайте в квадрат.

1. Этап. Рулет со смородиной: Добавьте муку, замесите тесто и оставьте на 1,5 часа подняться. Затем раскатайте в квадрат.

3. Этап

На тесто выложите смородину, присыпьте сахаром и сверните рулет.

1. Этап. Рулет со смородиной: На тесто выложите смородину, присыпьте сахаром и сверните рулет.

4. Этап

Сверху смажьте желтком и выпеките в разогретой до 170 градусов духовке в течение 45 минут. Перед подачей на стол остудите рулет и порежьте на кусочки.

1. Этап. Рулет со смородиной: Сверху смажьте желтком и выпеките в разогретой до 170 градусов духовке в течение 45 минут. Перед подачей на стол остудите рулет и порежьте на кусочки.