Брауни без сахара

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления брауни. Мякоть тыквы без кожуры предварительно запеките в духовке и остудите. Это можно сделать заранее и заморозить тыквенное пюре впрок. Используйте любую муку которую предпочитаете или возьмите смесь.

2. Этап

Переложите тыквенное пюре в блендер, добавьте кокосовое масло, цедру и яйца. Взбейте смесь до однородного гладкого состояния.

3. Этап

Смешайте в миске сухие компоненты: рисовую муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех, просейте через мелкое сито.

4. Этап

Соедините жидкие компоненты теста с сухой смесью.

5. Этап

Тщательно перемешайте составляющие теста для брауни, чтобы мука полностью пропиталась влагой.

6. Этап

В тесто для усиления вкуса можно добавить грецкий орех или кусочки шоколада.

7. Этап

Форму для выпекания выстелите силиконизированной бумагой и переложите шоколадное тесто. Разровняйте его лопаткой.

8. Этап

Выпекайте брауни в духовке разогретой до 180 градусов 25 минут.

9. Этап

Дайте брауни остыть, нарежьте его на порционные кусочки и наслаждайтесь десертом в фазе активного похудения.