Русский салат Оливье

1. Этап

1. Подготовьте продукты. Отварите картофель, морковь, яйца, остудите и очистите. С горошка слейте жидкость.

2. Этап

2. Очищенный картофель порежьте маленькими кубиками.

3. Этап

3. Очищенную морковь порежьте маленькими кубиками. Положите к картофелю.

4. Этап

4. Огурцы порежьте мелкими кубиками. Если огурцы крупные, то 4 штук будет достаточно, если мелкие - положите 5 штук.

5. Этап

5. Добавьте горошек.

6. Этап

6. Порежьте ветчину мелко.

7. Этап

7. Порубите кубиками вареные яйца.

8. Этап

8. Добавьте в салат майонез, горчицу, уксус (при необходимости), соль, перец черный молотый.

9. Этап

9. Перемешайте салат.

10. Этап

10. Готовый салат может хранится 72 часа в холодильнике.