Рыба в сливочном соусе с картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в сливочном соусе с картофелем

1. Филе белой рыбы - 2 штуки
2. Картофель - 5-6 штук
3. Лимон - 1/2 штуки
4. Сливки - 200 грамм
5. Имбирь - 1 штука
6. Петрушка - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный молотый - по вкусу
9. Асафетида - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Рыба в сливочном соусе с картофелем

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты. Поставьте кипятить воду для картофеля.

1. Этап. Рыба в сливочном соусе с картофелем: Подготовьте необходимые продукты. Поставьте кипятить воду для картофеля.

2. Этап

Картофель помойте, очистите и нарежьте вдоль на толстые ломтики. Отварите в кипящей воде до полуготовности в течение 10 минут, слейте воду.

1. Этап. Рыба в сливочном соусе с картофелем: Картофель помойте, очистите и нарежьте вдоль на толстые ломтики. Отварите в кипящей воде до полуготовности в течение 10 минут, слейте воду.

3. Этап

Филе рыбы полейте лимонным соком, посолите и поперчите, посыпьте асафетидой и петрушкой. В форму для запекания выложите картофель, филе рыбы, залейте сливками.

1. Этап. Рыба в сливочном соусе с картофелем: Филе рыбы полейте лимонным соком, посолите и поперчите, посыпьте асафетидой и петрушкой. В форму для запекания выложите картофель, филе рыбы, залейте сливками.

4. Этап

Запекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 30 минут.

1. Этап. Рыба в сливочном соусе с картофелем: Запекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 30 минут.

5. Этап

Готовую запеканку посыпьте свежей рубленой петрушкой. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба в сливочном соусе с картофелем: Готовую запеканку посыпьте свежей рубленой петрушкой. Приятного аппетита!