Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба, запеченная под сметанным соусом
Как вкусно приготовить - Рыба, запеченная под сметанным соусом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе пангасиуса можете использовать без предварительного размораживания. В процессе приготовления оно хорошо пропечется и пропитается соусом.
2. Этап
Для соуса возьмите глубокую тарелку, налейте в нее сметаны, положите специи для рыбы и немного соли. Все хорошо перемешайте.
3. Этап
В форму для запекания, застеленную фольгой, положите филе рыбы и залейте сметанным соусом. Я использую готовые одноразовые формы из фольги, которые можно купить в любом супермаркете.
4. Этап
Сверху посыпьте натертым твердым сыром, отправляйте форму для запекания в духовку. Запекайте 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
5. Этап
Рыба, запеченная под сметанным соусом, готова! Приятного аппетита!