Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба, жаренная по-восточному
Как вкусно приготовить - Рыба, жаренная по-восточному
1. Этап
Для начала разделайте рыбу, удалив все кости и плёнки. Потом нарежьте её на небольшие равные кусочки.
2. Этап
Затем к минтаю в глубокую посуду влейте масло (2 ст. ложки) и соевый соус (по вкусу). Добавьте кунжут. Всё перемешайте. Оставьте рыбу мариноваться в холодильнике на 30 минут.
3. Этап
В это время почистите и нарежьте лук четвертькольцами.
4. Этап
В сковороде разогрейте масло. Рыбу обваляйте в муке. Обжарьте кусочки со всех сторон до золотистого цвета в масле. В конце добавьте лук.
5. Этап
Чтобы всё приготовилось правильно, обжаривайте рыбу с луком порциями. Блюдо готово! Приятного аппетита!
