Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбные палочки по-японски
Как вкусно приготовить - Рыбные палочки по-японски
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
Смешайте фарш, желтки, соль, масло и крахмал. Перемешайте до однородной массы.
3. Этап
Взбейте белки в плотную пену и аккуратно перемешайте с фаршем.
4. Этап
Смажьте сковороду маслом и разогрейте. Положите часть массы, разровняйте в круглый блин. Закройте крышкой и жарьте до его уплотнения. Уберите крышку, переверните и обжарьте до готовности.
5. Этап
Испеките таким способом весь фарш, порежьте на полоски. Подавайте сразу с овощами и соевым соусом.
6. Этап
Приятного аппетита!
