Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с жареными овощами и яйцом
Как вкусно приготовить - Рис с жареными овощами и яйцом
1. Этап
1. На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте минутку измельченный чеснок. После добавьте мелко нарезанную морковь, сладкий перец и белую часть зеленого лука. Параллельно в подсоленной воде отварите до готовности рис.
2. Этап
2. Жарьте овощи на среднем огне 3-4 минуты до мягкости.
3. Этап
3. После вбейте яйца.
4. Этап
4. Чуть поджарьте, а после перемешайте. Добавьте уксус.
5. Этап
5. Соевый соус.
6. Этап
6. Соль и перец по вкусу.
7. Этап
7. В конце добавьте зеленый лук.
8. Этап
8. Выложите на сковороду рис и перемешайте. Через 1-2 минуты можно снимать с огня и подавать. Приятного аппетита!
