Сладкий перец с гречневой крупой

1 . Этап

Вот наши продукты. Гречку отвариваем до готовности.

2 . Этап

Лук обжариваем на масле.

3 . Этап

К луку добавляем грудинку и обжариваем все вместе.

4 . Этап

Гречку смешиваем с грудинкой и луком. Солим и перчим по вкусу.

5 . Этап

Из сливок, яйца, паприки готовим заливку.

6 . Этап

Подготавливаем перец.

7 . Этап

Выкладываем плотно фарш в половинки перца. Поливаем сверху заливкой. Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 180-190 градусов.

8 . Этап

Наше блюдо готово. Подаем в горячем виде.