Салат Аристократ с курицей

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

2. Этап

Сделайте заправку для салата. В мисочку выложите майонез.

3. Этап

Добавьте сметану.

4. Этап

И горчицу.

5. Этап

Перемешайте майонез, сметану и горчицу.

6. Этап

Репчатый лук нарежьте и выложите в миску.

7. Этап

Залейте горячей водой и через 10 минут воду слейте. Таким образом лук потеряет горечь.

8. Этап

Соберите салат. В салатник, миску или на тарелку выложите слой нарезанной отварной курицы.

9. Этап

Курицу посолите по вкусу и смажьте заправкой.

10. Этап

Чернослив хорошо помойте и залейте горячей водой на 5-6 минут. Затем нарежьте и выложите вторым слоем салата. Смажьте заправкой.

11. Этап

Грецкие орехи поджарьте на сковороде и нарежьте, но не очень мелко. Выложите на слой чернослива. Покройте заправкой.

12. Этап

Огурцы нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите на слой орехов.

13. Этап

Смажьте заправкой.

14. Этап

Следующий слой — нарезанный лук.

15. Этап

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Белки натрите на терке и выложите на слой лука.

16. Этап

Желтки разомните вилкой и выложите верх салата.

17. Этап

Украсьте салат по вкусу.

18. Этап

Салат "Аристократ" готов. Можно подавать к столу.