Салат Мой адмирал

1 . Этап

Картофель отвариваем в "мундире", даём остыть, режем кубиками.

2 . Этап

Делаем заправку, смешиваем майонез, маринованные огурчики и каперсы, пробиваем блендером.

3 . Этап

Смешиваем резанный картофель и заправку.

4 . Этап

Режем кубиками малосольный лосось (у меня нерка), красный лук и огурец.

5 . Этап

Берём кулинарное кольцо (можете вырезать из пластмассовой бутылки), на дно кладём слой картофеля с заправкой.

6 . Этап

Далее кладём слой малосольного лосося.

7 . Этап

Сверху опять картофельный слой, а на него огурец смешанный с красным луком. Сбрызгиваем бальзамическим уксусом.

8 . Этап

Сверху салат посыпаем зеленью укропа. Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!