Ингредиенты для - Салат Мимоза со сливочным маслом
Как вкусно приготовить - Салат Мимоза со сливочным маслом
1. Этап
Очистите картошку и морковь, отварите их в одной кастрюле до готовности (до мягкости), затем остудите и натрите на терке.
2. Этап
Яйца отварите в течение 7 минут после закипания, затем отделите белки от желтков и измельчите по отдельности на терке.
3. Этап
Луковицы нарежьте меленько, затем переложите в миску и залейте горячей водой, так уйдет горечь.
4. Этап
Слейте воду через 5-10 минут, процедите лук от излишков жидкости.
5. Этап
Откройте банку и переложите рыбу в тарелку, удалите косточки и разомните кусочки вилкой.
6. Этап
Салат выкладывайте порционно, ингредиентов хватит на 5 порций.
7. Этап
На дно уложите картошку, посолите ее и смажьте майонезом, добавьте слой лука и рыбы, майонез и морковь, майонез и картофель, белки и сливочное масло. Последним слоем выложите желтки.
8. Этап
Украсьте салат зеленью и поставьте в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
