Салат на День Победы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат на День Победы

1. Картофель - 1 штука
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 0,5-1 штуки
4. Свекла - 1 штука
5. Оливки черные - 3-4 штук
6. Яйцо - 2 штуки
7. Шампиньоны - 150 грамм
8. Фарш говяжий - 150 грамм
9. Майонез - по вкусу
10. Соль - по вкусу
11. Масло растительное - 1-2 ст. ложек
12. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат на День Победы

1. Этап

Подготовьте продукты, приступим! Все отваренные овощи и яйца нужно очистить. Грибы — вымыть и порезать пластинками, лук — полукольцами.

1. Этап. Салат на День Победы: Подготовьте продукты, приступим! Все отваренные овощи и яйца нужно очистить. Грибы — вымыть и порезать пластинками, лук — полукольцами.

2. Этап

В сковороду налейте столовую ложку масла. Положите грибы, лук и фарш. Добавьте соль, в конце жарки — перец черный молотый. Жарьте на среднем огне до готовности всех ингредиентов.

1. Этап. Салат на День Победы: В сковороду налейте столовую ложку масла. Положите грибы, лук и фарш. Добавьте соль, в конце жарки — перец черный молотый. Жарьте на среднем огне до готовности всех ингредиентов.

3. Этап

К жареному фаршу с грибами добавьте тертые белки и картофель, майонез. Перемешайте.

1. Этап. Салат на День Победы: К жареному фаршу с грибами добавьте тертые белки и картофель, майонез. Перемешайте.

4. Этап

Добавьте тертую свеклу, лишний сок отожмите. Перемешайте салат, откорректируйте на соль.

1. Этап. Салат на День Победы: Добавьте тертую свеклу, лишний сок отожмите. Перемешайте салат, откорректируйте на соль.

5. Этап

Возьмите круглую тарелочку, в центр поставьте стакан, это место для свечи. Вокруг выкладывайте салат, формируя звезду.

1. Этап. Салат на День Победы: Возьмите круглую тарелочку, в центр поставьте стакан, это место для свечи. Вокруг выкладывайте салат, формируя звезду.

6. Этап

Посыпьте салат тертыми желтками.

1. Этап. Салат на День Победы: Посыпьте салат тертыми желтками.

7. Этап

Уберите стакан. Оливки порежьте тонкими полосочками, морковь натрите на терке. Из этих продуктов оформите салат лентой, как бы перевязывая звезду.

1. Этап. Салат на День Победы: Уберите стакан. Оливки порежьте тонкими полосочками, морковь натрите на терке. Из этих продуктов оформите салат лентой, как бы перевязывая звезду.

8. Этап

Поставьте в центр свечу. Салат готов!

1. Этап. Салат на День Победы: Поставьте в центр свечу. Салат готов!