Name: Салат на Новый год Снежная королева
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Yield: 7
Ingredients: Лук - 1 штука; Ветчина - 200 грамм; Арахис - 100 грамм; Крабовые палочки - 250 грамм; Майонез - 350 грамм; Сыр плавленый - 2 штуки; Соль - по вкусу; Соль - 0,5 ч. ложки; Сахар - 1 ч. ложка; Вода - 2 ст. ложки; Перец - по вкусу; Уксус - 2 ст. ложки; Яйцо отварное - 6 штук; Яблоко кисло-сладкое - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

4 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат на Новый год Снежная королева

1. Лук - 1 штука

2. Ветчина - 200 грамм

3. Арахис - 100 грамм

4. Крабовые палочки - 250 грамм

5. Майонез - 350 грамм

6. Сыр плавленый - 2 штуки

7. Соль - по вкусу

8. Соль - 0,5 ч. ложки

9. Сахар - 1 ч. ложка

10. Вода - 2 ст. ложки

11. Перец - по вкусу

12. Уксус - 2 ст. ложки

13. Яйцо отварное - 6 штук

14. Яблоко кисло-сладкое - 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат на Новый год Снежная королева

1. Этап

1. Мелко нарежьте одну луковицу и замаринуйте ее: смешайте с сахаром, солью, водой и уксусом. Перемешайте и оставьте на 15 минут. Крабовые палочки и ветчину нарежьте мелкими кубиками.

2. Этап

2. Отварные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупную терку, а желтки - на мелкую. Добавьте майонез к крабовым палочкам, ветчине и желткам. Перемешайте.

1. Этап. Салат на Новый год Снежная королева: 2. Отварные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупную терку, а желтки - на мелкую. Добавьте майонез к крабовым палочкам, ветчине и желткам. Перемешайте.

3. Этап

3. На блюдо установите бортик разъемной формы нижней частью вверх. Первый слой - слегка подмороженный натертый на крупной терке плавленый сыр. Смажьте майонезом. Второй слой - желтки с майонезом.

1. Этап. Салат на Новый год Снежная королева: 3. На блюдо установите бортик разъемной формы нижней частью вверх. Первый слой - слегка подмороженный натертый на крупной терке плавленый сыр. Смажьте майонезом. Второй слой - желтки с майонезом.

4. Этап

4. Сверху выложите отжатый от маринада лук. Далее выложите крабовые палочки с майонезом. Сладкое яблоко натрите на крупной терке и выложите сверху. Далее выложите слой из ветчины с майонезом, после него - измельченный блендером арахис.

1. Этап. Салат на Новый год Снежная королева: 4. Сверху выложите отжатый от маринада лук. Далее выложите крабовые палочки с майонезом. Сладкое яблоко натрите на крупной терке и выложите сверху. Далее выложите слой из ветчины с майонезом, после него - измельченный блендером арахис.

5. Этап

5. Половину натертых белков смешайте с майонезом и выложите на арахис. Сверху присыпьте второй половиной тертых белков. Дайте салату пропитаться несколько часов, после чего снимите кольцо и украсьте зеленью. Приятного аппетита!