Салат Новогодняя шапочка

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Возьмите широкое блюдо. Натрите картофель на крупной терке, подсолите. Выложите на блюдо в виде треугольника, смажьте майонезом.

3. Этап

Шпроты измельчите на кусочки. Лук нарежьте мелким кубиком. На картофельный слой выложите шпроты, сверху лук.

4. Этап

Разделите яйца на белки и желтки. Желтки натрите на мелкой терке на слой из лука.

5. Этап

Смажьте майонезом. Сверху посыпьте измельченными орехами.

6. Этап

Натрите свеклу на крупной терке. Смешайте с майонезом. Обложите полученной массой весь салат.

7. Этап

Яичный белок натрите на крупной терке. Сформируйте "помпон" и "ободок" шапочки.

8. Этап

Майонез наберите в корнетик и сделайте "снежинки". Охладите салат в течение 30 минут и подавайте на стол.

9. Этап

Приятного аппетита!