Name: Салат Оливье на год Кролика
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Картофель - 3 штуки; Морковь - 1 штука; Яйцо - 3-4 штук; Майонез - по вкусу; Вареная колбаса - 200 грамм; Соль - по вкусу; Консервированный горошек - 1 банка; Огурец соленый - 2-3 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Оливье на год Кролика

1. Картофель - 3 штуки

2. Морковь - 1 штука

3. Яйцо - 3-4 штук

4. Майонез - по вкусу

5. Вареная колбаса - 200 грамм

6. Соль - по вкусу

7. Консервированный горошек - 1 банка

8. Огурец соленый - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Салат Оливье на год Кролика

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Яйца, картофель и морковь отварите предварительно и дайте им остыть.

2. Этап

Картофель нарежьте кубиками и переложите в глубокую миску.

3. Этап

Добавьте нарезанную небольшими кубиками варёную колбасу. Варёную колбасу можно заменить на копчёную, буженину, грудинку или любое отварное мясо.

1. Этап. Салат Оливье на год Кролика: Добавьте нарезанную небольшими кубиками варёную колбасу. Варёную колбасу можно заменить на копчёную, буженину, грудинку или любое отварное мясо.

4. Этап

Огурцы нарежьте кубиками, слегка отожмите и добавьте к остальным ингредиентам.

5. Этап

Добавьте в миску нарезанные кубиками яйца.

6. Этап

В самом конце добавьте горошек, предварительно слив с него всю жидкость.

7. Этап

Салат посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

8. Этап

Выложите салат на плоскую тарелку, сформировав при помощи ложки мордочку в виде кролика. Украшать салат лучше незадолго до подачи на стол.

1. Этап. Салат Оливье на год Кролика: Выложите салат на плоскую тарелку, сформировав при помощи ложки мордочку в виде кролика. Украшать салат лучше незадолго до подачи на стол.

9. Этап

Белки варёных яиц натрите на мелкой тёрке и выложите сверху, а дальше просто включаем фантазию и делаем мордочку нашему забавному зверьку. Ушки, носик и щёчки я сделала из варёной колбасы. Глаза из маслин, а ротик и бантик на ушке из варёной морковки. Салат "Оливье" на Новый год Кролика 2023 готов. Приятного аппетита!