Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с персиками
Как вкусно приготовить - Курица с персиками
1. Этап
Куриную тушку вымыть, обсушить полотенцем, сложить в глубокую посуду.
2. Этап
Выдавить сок из половинки лимона.
3. Этап
Приготовить маринад - смешать соевый соус с медом, специями, соком лимона.
4. Этап
Курицу обмазать маринадом и убрать в холодильник на несколько часов.
5. Этап
Почистить и крупно нарезать чеснок.
6. Этап
Персики вымыть и нарезать дольками.
7. Этап
Нафаршировать курицу чесноком и персиками, уложить в смазанную маслом форму и запекать при температуре 180С около часа - до образования румяной корочки.
8. Этап
Готовность проверяем зубочисткой - если сок из тушки вытекает чистый и прозрачный, значит курица с персиками готова. В противном случае запекать еще минут 20-25. Подавать горячей!
