Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сметанно-молочный соус
Как вкусно приготовить - Сметанно-молочный соус
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В сковороде разогрейте масло и выложите нарезанный кубиками лук.
3. Этап
Обжарьте лук помешивая до полной готовности.
4. Этап
Затем добавьте муку, перемешайте и продолжайте готовить еще пару минут.
5. Этап
Добавьте сметану, соль и молотый перец по вкусу.
6. Этап
Прогрейте и тонкой струйкой влейте молоко, добиваясь необходимой консистенции. Помните, что соус после остывания немного загустеет. Доведите до кипения и снимите с плиты. Сметанно-молочный соус готов.
7. Этап
Подавайте соус к любым гарнирам, мясу, птице или рыбе. Приятного аппетита!
