Салат Оливье с говядиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Оливье с говядиной

1. Говядина - 500 грамм
2. Картофель - 5-6 штук
3. Огурцы свежие - 2-3 штук
4. Банка консервированного горошка - 1 штука
5. Лук зеленый - по вкусу
6. Морковь - 2 штуки
7. Яйца - 5 штук
8. Свежий укроп - по вкусу
9. Домашний майонез - 1 стакан
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Оливье с говядиной

1. Этап

Говядину отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить. Мелко нарезать.

1. Этап. Салат Оливье с говядиной: Говядину отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить. Мелко нарезать.

2. Этап

Отварить и почистить картофель и морковь. Остудить. Нарезать небольшими кубиками.

1. Этап. Салат Оливье с говядиной: Отварить и почистить картофель и морковь. Остудить. Нарезать небольшими кубиками.

3. Этап

Яйца отварить вкрутую. Залить холодной водой.

1. Этап. Салат Оливье с говядиной: Яйца отварить вкрутую. Залить холодной водой.

4. Этап

Натереть на крупной терке или измельчить ножом.

1. Этап. Салат Оливье с говядиной: Натереть на крупной терке или измельчить ножом.

5. Этап

Огурцы вымыть, обсушить и измельчить.

1. Этап. Салат Оливье с говядиной: Огурцы вымыть, обсушить и измельчить.

6. Этап

Мелко нарезать зеленый лук.

1. Этап. Салат Оливье с говядиной: Мелко нарезать зеленый лук.

7. Этап

И укроп.

1. Этап. Салат Оливье с говядиной: И укроп.

8. Этап

Соединить все ингредиенты в глубокой миске. Добавить консервированный горошек. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Убрать в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Оливье с говядиной: Соединить все ингредиенты в глубокой миске. Добавить консервированный горошек. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Убрать в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!