Салат Раз, два, три

1 . Этап

Филе бедрышек нужно предварительно запечь. Можно замариновать их заранее, а можно просто посолить, поперчить и сбрызнуть маслом. Запекать нужно при 180°С в течение примерно 25 минут. Важно не пересушить филе, оно должно быть сочным.

2 . Этап

Готовое мясо остудить, затем нарезать на небольшие ломтики.

3 . Этап

В миску выложить морковь по-корейски. Я готовлю ее сама, ссылка в конце рецепта. Можно, конечно же, взять покупную морковь, главное, чтобы она была вкусная. Острота моркови на ваш вкус.

4 . Этап

Добавить к ней кукурузу (жидкость предварительно сцедить).

5 . Этап

Выложить нарезанную курицу.

6 . Этап

И добавить майонез.

7 . Этап

Хорошо перемешать и переложить в салатницу.