Салат с черешковым сельдереем и курицей

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

3. Этап

В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте до румяной корочки нарезанное куриное филе. После снимите с огня и охладите.

4. Этап

Яйца нарежьте соломкой и выложите в салатник.

5. Этап

Черешки сельдерея вымойте, обсушите. Снимите грубые волокна. Нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте в салатник.

6. Этап

Добавьте остывшее, обжаренное куриное филе.

7. Этап

Сделайте заправку. Смешайте майонез с кефиром. Консистенция заправки должна напоминать густой кефир.

8. Этап

Заправьте салат. Перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут. Еще раз перемешайте и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!