Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с фенхелем
12. Лосось малосольный - 70 грамм
Как вкусно приготовить - Салат с фенхелем
1. Этап
Подготовим овощи для салата. Тщательно промоем и подсушим бумажными полотенцами.
2. Этап
Салатные листья рвем руками на кусочки, выкладываем в салатник. Фенхель нарезаем очень-очень тонкими ломтиками и отправляем к салату.
3. Этап
Мелко нарезаем зеленые листья петрушки.
4. Этап
А теперь приготовим соус для салата. Смешаем горчицу, мед, соль и перец. Добавим масло и уксус. Уксус добавляйте понемногу и пробуйте соус на вкус.
5. Этап
Смешиваем салат с соусом. Выкладываем на порционную тарелку, добавляем половинки помидорок и тонко нарезанные кусочки лосося. Посыпаем нарезанным зеленым луком.