Ингредиенты для - Салат с грушей и козьим сыром
Как вкусно приготовить - Салат с грушей и козьим сыром
1 . Этап
Сыр нарежьте тонкими пластинками.
2 . Этап
Грушу промойте, разрежьте вдоль, удалите сердцевину и также нарежьте тонкими пластинками.
3 . Этап
Для заправки из апельсина выдавите сок, смешайте его с оливковым маслом, добавьте мед, горчицу и немного соли. Перемешайте до однородности.
4 . Этап
Рукколу промойте, обсушите и выложите на блюдо. Если не любите рукколу замените на любой другой салат.
5 . Этап
Сверху на салат разложите поочередно сыр и грушу, полейте заправкой и подавайте.
6 . Этап
Приятного аппетита!!!
7 . Этап
Салат с грушей, козьим сыром и рукколой очень легкий, вкусный, свежий и необычный. Сладкие фрукты отлично сочетаются с сыром, вместо козьего можете попробовать использовать любой другой сыр и даже брынзу. В этом салате используем грушу так как она очень ароматная, сочная и сладкая, добавляет салату пикантность. Рукколу по желанию замените на другой салат ведь не всем она по вкусу.