Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с горбушей, огурцом и яйцом
Как вкусно приготовить - Салат с горбушей, огурцом и яйцом
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите и остудите в холодной воде.
2. Этап
Промойте листовой салат и огурцы, тщательно смывая с поверхности овощей шипы и пыль. Срежьте хвостики с плодов. Нарежьте их слайсами по диагонали, чтобы нарезка выглядела аппетитно. Листья салата высушите и выложите их на тарелку. Следом на салат выложите огуречную нарезку.
3. Этап
Очистите куриные яйца от скорлупы, промойте в воде. Нарежьте кружочками и разложите на тарелке.
4. Этап
Малосольную нарезку горбуши добавьте к остальным ингредиентам. По желанию ее можно засолить и в домашних условиях.
5. Этап
Посолите и поперчите блюдо, выложите постный майонез и украсьте свежей зеленью. Подавайте салат к столу сразу же после его приготовления.
