Салат с грибами и морковью

1. Этап

1. Приготовим продукты. Морковь отвариваем до готовности, остуживаем и очищаем.

2. Этап

2. Лук репчатый нарезаем тонко.

3. Этап

3. Грибы также тонко нарезаем.

4. Этап

4. На сковородку наливаем масло, кладем лук и грибы и обжариваем до готовности. Солим, перчим.

5. Этап

5. Собираем салат. В салатник режем морковь кубиками.

6. Этап

6. Добавляем к ней мелко порезанные огурцы.

7. Этап

7. И готовые грибы и лук.

8. Этап

8. Заправляем салат сметаной или майонезом, специями по вкусу.

9. Этап

9. Перемешиваем и теплым подаем к столу. Приятного!