Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с кальмарами Угадай-ка
Как вкусно приготовить - Салат с кальмарами Угадай-ка
1. Этап
Вот это и был секрет. Может, только от меня, а все остальные давно так делают? Но я пробовала впервые салат с лапшой вместо риса. Отвариваем ее "аль-денте", не переварите, нужна чуть твердоватая внутри. Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см.
2. Этап
Кальмаров чистим, варим. Главное - не сотворить "ластик"... Получается через раз.
3. Этап
Яйца нарезаю полукружиями.
4. Этап
Шинкую капусту, присаливаю, обминаю немного.
5. Этап
Режу порей.
6. Этап
Все, считайте, салат готов. Заправляете по желанию. Привычнее, конечно, майонезом, но это кто как ест, кто как любит. Соль, перец - тоже по вкусу.
