Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с квашеной капустой
Как вкусно приготовить - Салат с квашеной капустой
1. Этап
Отварите картошку в мундирах. Почистите, порежьте крупными кубиками.
2. Этап
Квашеную капусту промойте (у меня была уж очень соленая, поэтому я ее промыла, но это необязательно), отожмите от лишней жидкости и порубите ножом, чтобы удобнее кушать было.
3. Этап
В миску выложите картошку, добавьте грибочки (в нашем случае — опята).
4. Этап
Потом добавьте капусту.
5. Этап
Репчатый лук порежьте мелкими кубиками и добавьте в салат.
6. Этап
Поперчите, заправьте растительным маслом и уксусом.
7. Этап
Добавьте измельченную зелень.
8. Этап
Все хорошенько перемешайте. Кушать можно сразу или сперва дать салату настоятся в холодильнике минут 20. Готовый салат с квашеной капустой можете подавать с черным хлебом. Приятного аппетита!
