Салат с квашеной капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с квашеной капустой

1. Картошка - 3-4 штук
2. Лук - 1 штука
3. Зелень - по вкусу
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Специи - по вкусу
6. Квашеная капуста - 120 грамм
7. Уксус - по вкусу
8. Опята маринованные - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Салат с квашеной капустой

1. Этап

Отварите картошку в мундирах. Почистите, порежьте крупными кубиками.

1. Этап. Салат с квашеной капустой: Отварите картошку в мундирах. Почистите, порежьте крупными кубиками.

2. Этап

Квашеную капусту промойте (у меня была уж очень соленая, поэтому я ее промыла, но это необязательно), отожмите от лишней жидкости и порубите ножом, чтобы удобнее кушать было.

1. Этап. Салат с квашеной капустой: Квашеную капусту промойте (у меня была уж очень соленая, поэтому я ее промыла, но это необязательно), отожмите от лишней жидкости и порубите ножом, чтобы удобнее кушать было.

3. Этап

В миску выложите картошку, добавьте грибочки (в нашем случае — опята).

1. Этап. Салат с квашеной капустой: В миску выложите картошку, добавьте грибочки (в нашем случае — опята).

4. Этап

Потом добавьте капусту.

1. Этап. Салат с квашеной капустой: Потом добавьте капусту.

5. Этап

Репчатый лук порежьте мелкими кубиками и добавьте в салат.

1. Этап. Салат с квашеной капустой: Репчатый лук порежьте мелкими кубиками и добавьте в салат.

6. Этап

Поперчите, заправьте растительным маслом и уксусом.

1. Этап. Салат с квашеной капустой: Поперчите, заправьте растительным маслом и уксусом.

7. Этап

Добавьте измельченную зелень.

1. Этап. Салат с квашеной капустой: Добавьте измельченную зелень.

8. Этап

Все хорошенько перемешайте. Кушать можно сразу или сперва дать салату настоятся в холодильнике минут 20. Готовый салат с квашеной капустой можете подавать с черным хлебом. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с квашеной капустой: Все хорошенько перемешайте. Кушать можно сразу или сперва дать салату настоятся в холодильнике минут 20. Готовый салат с квашеной капустой можете подавать с черным хлебом. Приятного аппетита!