Треугольники с курицей и картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Треугольники с курицей и картошкой

1. Курица - 0,5 килограмма
2. Картошка - 6 штук
3. Лук - 2-3 штук
4. Мука - 3 стакана
5. Масло сливочное - 100 грамм
6. Молоко - 1 стакан
7. Майонез - 100 грамм
8. Зелень - по вкусу
9. Желток - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Треугольники с курицей и картошкой

1. Этап

Делаем из курицы фарш. Лук, зелень и картошку режем кубиками.

1. Этап. Треугольники с курицей и картошкой: Делаем из курицы фарш. Лук, зелень и картошку режем кубиками.

2. Этап

Смешиваем с фаршем, добавьте специй.

1. Этап. Треугольники с курицей и картошкой: Смешиваем с фаршем, добавьте специй.

3. Этап

В муку добавьте масло подтопленное. Перетираем хорошенько.

1. Этап. Треугольники с курицей и картошкой: В муку добавьте масло подтопленное. Перетираем хорошенько.

4. Этап

Смешайте майонез и молоко, влейте полученную смесь в мучную.

1. Этап. Треугольники с курицей и картошкой: Смешайте майонез и молоко, влейте полученную смесь в мучную.

5. Этап

Замесите тесто, оставьте на час в холодильнике. Потом делим на равные части.

1. Этап. Треугольники с курицей и картошкой: Замесите тесто, оставьте на час в холодильнике. Потом делим на равные части.

6. Этап

Раскатываем лепешки, выкладываем начинку.

1. Этап. Треугольники с курицей и картошкой: Раскатываем лепешки, выкладываем начинку.

7. Этап

Лепим треугольники, смазываем желтками.

1. Этап. Треугольники с курицей и картошкой: Лепим треугольники, смазываем желтками.

8. Этап

Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекаем час, убавив температуру до 140градусов. Готовые треугольники с курицей и картошкой можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

1. Этап. Треугольники с курицей и картошкой: Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекаем час, убавив температуру до 140градусов. Готовые треугольники с курицей и картошкой можно подать со сметаной. Приятного аппетита!