Треугольники с курицей и картошкой

1 . Этап

Делаем из курицы фарш. Лук, зелень и картошку режем кубиками.

2 . Этап

Смешиваем с фаршем, добавьте специй.

3 . Этап

В муку добавьте масло подтопленное. Перетираем хорошенько.

4 . Этап

Смешайте майонез и молоко, влейте полученную смесь в мучную.

5 . Этап

Замесите тесто, оставьте на час в холодильнике. Потом делим на равные части.

6 . Этап

Раскатываем лепешки, выкладываем начинку.

7 . Этап

Лепим треугольники, смазываем желтками.

8 . Этап

Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекаем час, убавив температуру до 140градусов. Готовые треугольники с курицей и картошкой можно подать со сметаной. Приятного аппетита!