Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с пекинской капустой и свежими грибами
Как вкусно приготовить - Салат с пекинской капустой и свежими грибами
1. Этап
Грибы промойте. Нарежьте их пластинками.
2. Этап
Лук очистите и нашинкуйте его полукольцами.
3. Этап
Капусту промойте и нашинкуйте.
4. Этап
Укроп вымойте и измельчите.
5. Этап
Разогрейте масло на сильном огне в сковороде. Обжарьте в нём 4 минуты шампиньоны, помешивая.
6. Этап
Как грибы подрумянятся, добавьте к ним лук. Обжарьте ингредиенты вместе на максимальном огне в течение 3-х минут.
7. Этап
Затем добавьте кунжут, капусту, соевый соус и оставшееся масло. Готовьте всё вместе ещё 2 минуты. Не забывайте мешать.
8. Этап
Подавайте салат сразу же, присыпав его укропом и перцем. Приятного аппетита!
