Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасоль по-индийски
Как вкусно приготовить - Фасоль по-индийски
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте на мелкие кубики зеленый перец и репчатый лук. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте овощи примерно 5-6 минут, периодически помешивая. Затем добавьте мелко порубленный чеснок и корень имбиря. Жарьте еще 1-2 минуты.
3. Этап
Нарежьте помидоры кусочками, добавьте в сковороду вместе со всеми специями. Тушите, периодически помешивая, 10 минут.
4. Этап
После добавьте томатный соус и фасоль. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите еще 5-7 минут.
5. Этап
Влейте сок лайма, добавьте мелко порубленную кинзу, перемешайте.
6. Этап
Фасоль по-индийски готова, приятного аппетита!
