Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чон из дайкона
Как вкусно приготовить - Чон из дайкона
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Для кляра смешайте воду, щепотку соли и смесь для блинчиков до однородности. Масса должна получиться не слишком густая и не слишком жидкая.
3. Этап
Дайкон помойте, очистите и нарежьте кружочками толщиной 1 см.
4. Этап
Отварите дайкон в кипящей подсоленной воде 1-2 минуты. Затем откиньте на сито и немного остудите.
5. Этап
Обмакните кружочки дайкона в кляр.
6. Этап
Разогрейте в сковороде растительное масло и жарьте дайкон примерно 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
7. Этап
Обжаренный чон выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
8. Этап
Чон из дайкона готов, подавайте его еще горячим. Приятного аппетита!
