Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с сыром Пармезан
Как вкусно приготовить - Салат с сыром Пармезан
1. Этап
Вот все продукты, которые нам понадобятся для приготовления салата. Делаем две большие порции.
2. Этап
Приготовим соус-заправку. Смешиваем оливковое масло, уксус, мед и горчицу. Добавим 1-2 щепотки соли и перец.
3. Этап
Груши очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на небольшие ломтики или кубики.
4. Этап
Сыр с помощью овощечистки настрогаем тонкими ломтиками.
5. Этап
Выкладываем в салатник вымытые и подсушенные листья рукколы, затем — кусочки груши и орехи. Орехи можно измельчить.
6. Этап
Поливаем салат соусом и посыпаем пармезаном.