Name: Салат Варежка Деда Мороза
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Красная рыба - 200-250 грамм; Крабовые палочки - 240 грамм; Картофель - 2-3 штук; Огурец - 1 штука; Яйцо - 2 штуки; Сыр - 100 грамм; Соль и перец - по вкусу; Майонез - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Варежка Деда Мороза

1. Красная рыба - 200-250 грамм

2. Крабовые палочки - 240 грамм

3. Картофель - 2-3 штук

4. Огурец - 1 штука

5. Яйцо - 2 штуки

6. Сыр - 100 грамм

7. Соль и перец - по вкусу

8. Майонез - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Варежка Деда Мороза

1. Этап

1. Отваренный в кожуре картофель остудите, очистите и натрите на терке. Добавьте по вкусу соль и майонез. Перемешайте все как следует. Выложите на тарелку для подачи, формируя варежку. Можно нарисовать на тарелке контур тонкой линией майонеза.

2. Этап

2. Свежий огурец вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите ровным слоем и чуть-чуть промажьте майонезом.

1. Этап. Салат Варежка Деда Мороза: 2. Свежий огурец вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите ровным слоем и чуть-чуть промажьте майонезом.

3. Этап

3. Следом выложите измельченные крабовые палочки.

4. Этап

4. Натрите на средней терке сыр (отложите маленький кусочек для украшения салата перед подачей). Выложите сверху на палочки и промажьте майонезом.

1. Этап. Салат Варежка Деда Мороза: 4. Натрите на средней терке сыр (отложите маленький кусочек для украшения салата перед подачей). Выложите сверху на палочки и промажьте майонезом.

5. Этап

5. Следующим слоем будут отваренные вкрутую яйца, натертые на терке. Добавьте к ним щепотку соли и немного майонеза, перемешайте и выложите аккуратно поверх сыра.

1. Этап. Салат Варежка Деда Мороза: 5. Следующим слоем будут отваренные вкрутую яйца, натертые на терке. Добавьте к ним щепотку соли и немного майонеза, перемешайте и выложите аккуратно поверх сыра.

6. Этап

6. А дальше остался самый интересный процесс — украшение. Верх застелите тонкими ломтиками красной рыбки, а низ присыпьте ранее отложенным кусочком сыра, который предварительно нужно натереть. Перед подачей можно разрисовать варежку майонезом. Вкусных вам праздников!