Name: Салат Воздушная шубка
Yield: 1
Ingredients: Свекла - 500 г; Рыбное филе - 500 г; Картофель - 500 г; Лук репчатый - 2-3 шт; Морковь - 2-3 шт; Сметана - 2-3 шт; Специи - 2-3 шт; Майонез - 2-3 шт; Творожный сыр - 2-3 шт

Ингредиенты для - Салат Воздушная шубка

1. Салат Свекла 500 г

2. Салат Рыбное филе 500 г

3. Салат Картофель 500 г

4. Салат Лук репчатый 2-3 шт

5. Салат Морковь 2-3 шт

6. Заправка Сметана 2-3 шт

7. Заправка Специи 2-3 шт

8. Заправка Майонез 2-3 шт

9. Заправка Творожный сыр 2-3 шт

Как вкусно приготовить - Салат Воздушная шубка

1 . Этап

Все овощи отдельно натереть на мелкой тёрке. Лук мелко порезать. Селёдку порезать кусочками. Смешать ингредиенты для заправки, посолить, поперчить, добавить зелень. Обильно заправить по отдельности картошку, морковку и свеклу, и хорошенько перемешать. Форму застелить плёнкой (я брала простую прямоугольную форму для кексов) Выкладываем: 1-й слой - половина свекольной массы, присыпать луком и селёдкой

2 . Этап

2-й слой - половина картофельной массы, присыпать луком и селёдкой

3 . Этап

3-й слой - морковная масса, присыпать луком и селёдкой

4 . Этап

4-й слой - оставшаяся картофельная масса, присыпать луком и селёдкой

5 . Этап

5-й слой - оставшаяся свекольная масса. Убрать на пару часов в холодильник, а лучше на ночь. Достать, перевернуть, аккуратно снять форму, придерживая края плёнки.