Куриная грудка в соусе терияки

1 . Этап

Необходимые продукты... Грудку в соусе можно приготовить разными способами. Например, запечь в духовке, на гриле или решетке. Сегодня я предлагаю Вам просто обжарить ее. Начнем?!

2 . Этап

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками... примерно такими, можно меньшими по размеру

3 . Этап

Маринуем кусочки грудки в соусе-маринаде терияке и оставим в холодильнике примерно на 20 минут.

4 . Этап

Нарезаем лук полукольцами

5 . Этап

Маринованные кусочки курицы солим, перчим и выкладываем на сковородку с хорошо разогретым оливковым маслом. Обжариваем около 2-х минут на сильном огне, следите за тем, чтобы мясо не подгорело. Потом огонь убавляем наполовину и готовим ещё минут 5. Затем добавляем лук и слегка обжариваем. Вливаем оставшийся маринад от курочки и готовим, помешивая, ещё 2 минуты, чтобы кусочки хорошенько пропиталась соусом. Готовим еще несколько минут, пока соус чуть-чуть загустеет. Готовую грудку выкладываем на блюдо, посыпаем кунжутом и прикрываем фольгой на минут 5.