Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из капусты с зеленой заправкой
Как вкусно приготовить - Салат из капусты с зеленой заправкой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Капусту тонко нашинкуйте.
3. Этап
Огурец нарежьте на мелкие кубики. По желанию можно предварительно очистить огурец от кожуры.
4. Этап
Мелко порубите зеленый лук и укроп.
5. Этап
Для зеленой заправки измельчите блендером шпинат с орехами кешью, оливковым маслом, рисовым уксусом, лимонным соком, мелко порезанным чесноком и водой. Добавьте по вкусу соль, черный молотый перец и пищевые дрожжи, еще раз пробейте до однородности.
6. Этап
Заправьте салат и аккуратно перемешайте.
7. Этап
Салат из капусты с зеленой заправкой готов! Приятного вам аппетита!