Салат из куриной печени с горчицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из куриной печени с горчицей

1. Огурец - 1 штука
2. Помидор - 1 штука
3. Листья зеленого салата - 5-6 штук
4. Сливки - 200 мл
5. Куриная печень - 300 грамм
6. Шампиньоны - 300 грамм
7. Горчица - 1 ч. ложка
8. Соевый соус - 3 ч. ложки
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из куриной печени с горчицей

1. Этап

Зеленый салат промойте и нарвите руками на куски. Нарежьте помидоры и огурцы и добавьте в салат вместе с соевым соусом.

1. Этап. Салат из куриной печени с горчицей: Зеленый салат промойте и нарвите руками на куски. Нарежьте помидоры и огурцы и добавьте в салат вместе с соевым соусом.

2. Этап

Нарежьте печень и грибы.

1. Этап. Салат из куриной печени с горчицей: Нарежьте печень и грибы.

3. Этап

На сковороде разогрейте масло и обжарьте измельченный чеснок. Добавьте грибы, жарьте 3-4 минуты, затем добавьте печень. Помешивая, жарьте 3 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Салат из куриной печени с горчицей: На сковороде разогрейте масло и обжарьте измельченный чеснок. Добавьте грибы, жарьте 3-4 минуты, затем добавьте печень. Помешивая, жарьте 3 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Добавьте сливки и горчицу, дайте закипеть. Затем сразу распределите по порциям поверх зелени и овощей и подайте на стол.

1. Этап. Салат из куриной печени с горчицей: Добавьте сливки и горчицу, дайте закипеть. Затем сразу распределите по порциям поверх зелени и овощей и подайте на стол.