Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из рукколы с арахисом по-китайски
Как вкусно приготовить - Салат из рукколы с арахисом по-китайски
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Рукколу промойте и обсушите.
3. Этап
Огурец нарежьте на тонкие ломтики или соломкой.
4. Этап
Арахис обжарьте на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
5. Этап
Для заправки смешайте сироп топинамбура, соевый соус, растительное масло и рисовый укус. Добавьте горчицу и острый перец чили, все перемешайте.
6. Этап
Влейте заправку в салат, добавьте арахис и все перемешайте.
7. Этап
Салат из рукколы с арахисом по-китайски готов, приятного аппетита!