Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из свежей капусты и моркови
Как вкусно приготовить - Салат из свежей капусты и моркови
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Капусту тонко нашинкуйте.
3. Этап
Морковь помойте, очистите и натрите на терке для моркови по-корейски.
4. Этап
Перемешайте. Влейте кипяток, чтобы вода покрывала овощи. Оставьте на 1 минуту. Так капуста будет сочнее, но останется хрустящей.
5. Этап
Слейте горячую воду. Овощи слегка отожмите и переложите обратно в миску.
6. Этап
Добавьте соль, сахар, молотый перец, растительное масло, лимонный сок и мелко порубленную петрушку. Все перемешайте.
7. Этап
Салат из свежей капусты и моркови готов, приятного вам аппетита!
