Информация о рецепте
Ингредиенты для - Уха из кеты
Как вкусно приготовить - Уха из кеты
1. Этап
Рыбу вымыть, почистить от чешуи, выпотрошить, нарезать порционно. Сложить рыбу в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь.
2. Этап
Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
3. Этап
Морковь вымыть, почистить, нарезать кружочками.
4. Этап
Лук почистить, нарезать мелко.
5. Этап
В кастрюлю где варится рыба выложить подготовленные овощи. Закрыть крышкой, уменьшить огонь и варить 20 минут.
6. Этап
Зелень вымыть, мелко нарезать.
7. Этап
После окончания готовки снять уху с огня, засыпать большую часть зелени. Остальной зеленью посыпать уху в тарелках. Приятного аппетита!
