Салат из свежей капусты и зеленого горошка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из свежей капусты и зеленого горошка

1. Горошек зеленый - 2 стакана
2. Капуста - 1 килограмм
3. Огурец - 1 штука
4. Лук зеленый - 1 пучок
5. Масло оливковое - 4 ст. ложки
6. Яблочный уксус - 2 ст. ложки
7. Соль и черный перец - по вкусу
8. Белый уксус - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Салат из свежей капусты и зеленого горошка

1. Этап

1. Подготовьте и промойте все овощи. Разделайте капусту, удалите плодоножку и мелко нашинкуйте.

1. Этап. Салат из свежей капусты и зеленого горошка: 1. Подготовьте и промойте все овощи. Разделайте капусту, удалите плодоножку и мелко нашинкуйте.

2. Этап

2. Мелко нарежьте зеленый лук. Огурцы порежьте тонкими полукольцами. Сложите все нашинкованные овощи в глубокую посуду и добавьте зеленый горошек.

1. Этап. Салат из свежей капусты и зеленого горошка: 2. Мелко нарежьте зеленый лук. Огурцы порежьте тонкими полукольцами. Сложите все нашинкованные овощи в глубокую посуду и добавьте зеленый горошек.

3. Этап

3. Заправьте салат оливковым маслом, яблочным и белым уксусом. Посолите и поперчите. Перемешивать салат нужно непосредственно перед подачей, иначе овощи выпустят слишком много сока.

1. Этап. Салат из свежей капусты и зеленого горошка: 3. Заправьте салат оливковым маслом, яблочным и белым уксусом. Посолите и поперчите. Перемешивать салат нужно непосредственно перед подачей, иначе овощи выпустят слишком много сока.